Hochschule Fulda es un centro de estudios superiores (Hochschule) ubicado en la ciudad de Fulda, en el estado de Hesse, en el suroeste de Alemania. Llamada anteriormente Fachhochschule Fulda -utilizando el genérico Fachhochschule-, fue fundado como centro independiente en 1974 como la quinta universidad estatal de ciencias aplicadas del estado de Hesse. En la actualidad, la Universidad de Ciencias Aplicadas de Fulda es la primera universidad alemana de ciencias aplicadas a la que se le ha concedido el derecho a otorgar títulos de doctorado (PhD), pero carece de la catalogación de Universität.